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Preguntas Frecuentes

Plantas Piloto de Alimentos

  1. ¿Cuáles son las actividades de extensión que realizan las plantas piloto de alimentos?

Existen tres actividades principales que se realizan en las plantas piloto de alimentos, estas son: 1. Asesoría en Tecnología de alimentos y diseño de plantas. Asesoría para el desarrollo de productos, control de calidad de productos, estandarización de formulaciones e implementación de plantas de producción agroindustrial 2. Servicio de alquiler de planta y equipos. Alquiler de plantas (Vegetales, Cárnicos y Lácteos) para la elaboración de productos agroindustriales y desarrollo de nuevos productos realizados por empresarios, estudiantes e investigadores. 3. Capacitación continuada. Cursos de elaboración de productos lácteos, cárnicos y vegetales y capacitación en BPM
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